Skip Navigation LinksAna Sayfa > Haberler

Yemekhane Fabrikası denetlendi...

Şubat 10, 2016

                       

Orman ve Su İşleri Bakanlığı Destek Hizmetleri Dairesi Başkanlığı ile Karanfil Yemek Emlak Tem. San. Tic Ltd Şti. arasında 29 Haziran 2015 tarihinde sözleşme imzalanmıştır. İmzalanan sözleşme gereği taşımalı yemek işlemlerinin yapıldığı Ergazi’deki tesislerine 10 Şubat 2016 tarihinde, saat 06:50’de habersiz olarak kontrol yapılmış olup, kontrol esnasında günün menüsünden numuneler alınarak Ankara Gıda Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğüne gönderilmiştir. Söz konusu kontrole Sosyal İşler Şube Müdürü Metin YİĞİT, Gıda Mühendisi Sefa ALTUNSOY ve Yemekhane Sorumlusu Yavuz DANYILDIZ katılmıştır. 

Yapılan denetlemede yemeklerde kullanılan Yağ, salca, kuru erzakları ve diğer malzemelerin kontrolleri yapılmış olup, herhangi bir eksikliğe rastlanmamıştır.

Denetim fotoğrafları için TIKLAYINIZ:::.pdf