Skip Navigation LinksAna Sayfa > Haberler

Yemekhane fabrikası denetlendi...

Ağustos 23, 2016

Orman ve Su İşleri Bakanlığı DestekHizmetleri Dairesi Başkanlığı ile Mendika Gıda ve Yemek Paz. İnş. San.Ve Tic.A.Ş. arasında 24 Haziran 2016 tarihinde sözleşme imzalanmıştır. İmzalanansözleşme gereği taşımalı yemek işlemlerinin yapıldığı Gersan San. Sitesinde yeralan üretim tesislerine 05 Temmuz 2016 tarihinde, saat 07:30’da habersiz olarakkontrol yapılmıştır. Kontrol esnasında günün menüsünden numuneler alınarak GıdaTarım ve Hayvancılık Bakanlığı Ulusal Gıda Referans Laboratuvarı Müdürlüğünegönderilmiştir. Söz konusu kontrole Bakanlığımız Destek Hizmetleri DairesiBaşkanlığı, Sosyal İşler Şube Müdürü Metin YİĞİT, Gıda Mühendisi Sefa ALTUNSOYve Yemekhane Sorumlusu Yavuz DANYILDIZ katılmıştır. 

Yapılan denetlemede yemeklerde kullanılanYağ, salça, kuru erzakları ve diğer malzemelerin kontrolleri yapılmış olup,herhangi bir eksikliğe rastlanmamıştır.


Denetim fotoğrafları için TIKLAYINIZ ... ...